Vin og vindruer

I de fleste danske haver findes der æble- og blommetræer, men ikke ret mange danskere dyrker vin. Vi sætter her fokus på dyrkning af vindruer og vin.

Druer til ostebordet
Vi anbefaler sorten `Schuyler´, da denne er meget nem at have med at gøre. Sorten giver søde, små druer i massevis i august-september måned. Vinstokken plantes enten i drivhus, udestue eller op ad en sydvendt murstensmur udendørs. Trinvis bindes ranken op til f.eks. en wire.

Hjemmedyrket vin
En ting er druer til ostebordet, en anden er de druer, der skal på flasker. Flere og flere kaster sig ud i at dyrke vin og specielt sorterne `Rondo´ og `Mertzling´ bliver i stor stil brugt til vinproduktion i Danmark. `Rondo´ er en flot mørk drue, mens `Mertzling´ er lys. Begge sorter smager også godt direkte fra stokken.

Vinplanterne sælges på planteskolerne, hvor du også kan få både stokke, wire og wirestrammer til opbygning af din egen personlige vingård.

Ønsker du at glæde din nærmeste kan du ligeledes købe gavekort på planteskolerne.